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快公司:美国汉堡战争

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译者: ithinco 2010年09月10日 14:36 原作者: AUSTIN CARR

在一项最新调查中,《消费者报告》(Consumer Reports)发现麦当劳在快餐汉堡企业中排名最低,被温蒂汉堡(Wendy's)和汉堡王(Burger King)所超越,In-N-Out和Five Guys的得分则要遥遥领先于麦当劳。

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频道: 商业 类别: 文章 标签: 竞争汉堡快公司

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嗯嗯~~~~,我就喜欢。在过去7年中,麦当劳以数种语言将这条信息传递给了117个国家的人民。现在世界上最大的快餐连锁的顾客们似乎却不再买它了。

在一项最新调查中,《消费者报告》(Consumer Reports)发现麦当劳在快餐汉堡企业中排名最低,被温蒂汉堡(Wendy's)和汉堡王(Burger King)所超越,In-N-Out和Five Guys的得分则要遥遥领先于麦当劳。这项调查共采访了2.8万人,要求他们对18家汉堡快餐店从1分—10分进行打分。结果发现麦当劳供应的汉堡最难吃——也许是大众正在形成一种新口味的迹象。也许是因为这些人正在看Morgan Spurlock的纪录片,或者是Jame Oliver秀,或者在读《纽约时报》,或者开始注意到了有政府竞选反对肥胖吧。

不管麦当劳的味道如何,消费者们仍然蜂拥至麦当劳。这家市值220亿美元的公司最近了其有史以来最大的年营业额。便宜的快餐连锁业倾向于在衰退中繁荣——当美国人民勒紧要带,吃巨无霸(Big Mac)、超级巨无霸(Double Baconator)或三倍量芝士夹心汉堡(triple Cheesy Gordita Crunch)吃到爆时,麦当劳自然不能例外。自2008年以来,麦当劳的估计已经飙升了10.6%,而温蒂汉堡的股价则下跌了46.4%,汉堡王的股价下跌了35.9%。

但这场食物战斗远未结束。Five Guys已经跃升为消费者的首选品牌之一,也许这得益于奥巴马的推动——奥巴马多次造访过Five Guys的连锁门店。第一夫人估计很失望吧,其反肥胖宣传与Five Guys含有920卡路里能力的培根芝士汉堡——最近被美国科学与公共利益中心(the Center for Science and Public Interest)评为最不健康饮食之一——相比黯然失色。

而位于西部海岸的能量供应公司In-N-Out也找到了深入美国人心中的方法。或者说至少是加利福尼亚州人民的心中,加利福尼亚人抓住一切机会吹嘘In-N-Out的美味度以便让东部海岸佬们自惭形秽。

2.8万人给了超级不健康的麦当劳汉堡以最低分似乎是好消息,但2.8万人能够参与到对18个快餐连锁企业的评选中来却不是个好(或健康)迹象。只有这一趋势结束,这次评选中美国人口味的变化才不会对他们日益膨胀的肚子产生影响。

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